阿胶是什么里面提炼出来的

阿胶是由驴皮经过煎煮、浓缩所制成的固体胶块。主要产地在山东，盛产于东阿县，至今已有两千多年历史。阿胶最早记载于《神农本草经》，被列为上品。

根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。

历代医药书籍对阿胶的记载也很多，在临床上主要应用于妇科及肺疾、血证等，有滋阴、补血、养心、安神、调经的功效，与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。